圧力鍋で♪ブリのあら煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アラに沸騰したお湯をかけて臭みをとっておく
-
2
圧力鍋に★とアラ・大きめの乱切りにした大根を入れ、ピンがあがったら１０分加圧
-
3
ピンが下がったら蓋を開けてコトコト煮こむ
味がしみておいしくなります♪
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 圧力鍋で♪ブリのあら煮
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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つくったよレポート（17件）
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京桜2021/09/28 14:14
圧力鍋で作ると、ブリあらの骨までほろほろに炊けて良いですね☆ -
ゆりよう2021/04/28 12:39
圧力鍋で簡単！しっかりお味がしみて、ご飯がすすみました♪ -
a's kitchen2021/03/08 21:48
出番少ない圧力鍋活用出来て嬉しいです！ふっくら柔らかで美味しかったです。 -
いとこん2020/09/09 22:46
美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした(o^^o)
レシピへのコメント
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トロトロのあら煮はご飯にピッタリです(*^_^*)