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鶏胸肉のチキン南蛮風♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏胸肉のチキン南蛮風♪
  • 300円前後

揚げないのでヘルシー♪
もちろんもも肉で作っても美味しいです(*^_^*)

作り方

  • 1

    胸肉をそぎ切りにして、マヨネーズ・酒につけて揉み込み、片栗粉をまぶしておく

    ゆで卵を作っておく

  • 2

    油を多めに引いたフライパンで両面こんがり焼く

    ★を混ぜて甘酢を作っておく

  • 3

    焼けたら、★をいれて加熱する

    玉ねぎ・ゆで卵はみじん切りにして、☆を混ぜてタルタルソースを作る

  • 4

    お皿に鶏肉・タルタルソースをかけて完成!!

    パセリがあれば彩りに♪

きっかけ

揚げずに作れるチキン南蛮です♪

おいしくなるコツ

甘酢をフライパンに入れるのでよく絡みます(*^_^*)
タルタルソースは酸っぱいのが好きな方はお酢を足してください♪

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > チキン南蛮

レシピID: 1920003025

公開日:2011.12.09

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つくったよレポート 173件(156人)

  • 2020.11.24

    簡単に、とても美味しく作れました。

    レポありがとうございます!喜んで頂けたようでホッですε-(´∀`*)ホッ
    今後とも、Nao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2020.11.19

    胸肉のパサパサ感が全然なく、ペロリと食べられました!とても美味しいレシピありがとうございます❤︎家族にも大好評でした!また作ります♩

    レポありがとうございます!喜んで頂けたようでホッですε-(´∀`*)ホッ
    今後とも、Nao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2020.11.16

    柔らかい仕上げで味もシミシミのチキン南蛮出来ました〜!
    家族にも好評化で満足の一品です!

    レポありがとうございます!!!
    美味しそうに作って頂き感謝です♪
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡

    お返事を見る

  • 2020.11.11

    肉を漬け込むマヨネーズと酒を少し少なめにしましたが、しっかり揉み込んで長く漬けると、かなり柔らかくて美味しかったです

    レポ感謝です!
    喜んで頂きよかったです♪
    こらからもNao'sキッチンよろしくお願いします!★

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Nao’s
Nao’s 2016.01.14 10:09

ありがとうございます!!!
紹介、楽しみにしております♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.01.12 15:26

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月18日(月)のPickupレシピコーナーに、Nao’s さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏胸肉のチキン南蛮風♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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