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鶏胸肉のチキン南蛮風♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏胸肉のチキン南蛮風♪
  • 300円前後

揚げないのでヘルシー♪
もちろんもも肉で作っても美味しいです(*^_^*)

作り方

  • 1

    胸肉をそぎ切りにして、マヨネーズ・酒につけて揉み込み、片栗粉をまぶしておく

    ゆで卵を作っておく

  • 2

    油を多めに引いたフライパンで両面こんがり焼く

    ★を混ぜて甘酢を作っておく

  • 3

    焼けたら、★をいれて加熱する

    玉ねぎ・ゆで卵はみじん切りにして、☆を混ぜてタルタルソースを作る

  • 4

    お皿に鶏肉・タルタルソースをかけて完成!!

    パセリがあれば彩りに♪

きっかけ

揚げずに作れるチキン南蛮です♪

おいしくなるコツ

甘酢をフライパンに入れるのでよく絡みます(*^_^*)
タルタルソースは酸っぱいのが好きな方はお酢を足してください♪

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > チキン南蛮

レシピID: 1920003025

公開日:2011.12.09

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つくったよレポート 108件(95人)

  • 2019.07.28

    ゆで卵が半熟になっちゃったので黄身の味が濃いタルタルでしたがすごく美味しかったし、むね肉なので食べ応えがありました!(*≧∇≦)ノありがとうございました!

    レポありがとうございます♪
    美味しそうな写真、感謝です★
    これからもNao'sキッチンよろしくお願い致しますm(__)m

    お返事を見る

  • 2019.07.23

    美味しく出来ました。ごちそうさまでした。

    レポありがとうございます♪
    美味しそうな写真、感謝です★
    これからもNao'sキッチンよろしくお願い致しますm(__)m

    お返事を見る

  • 2019.06.25

    簡単なのに凝って見えますね。味も好みでまた作りたいです!タルタルに余っていたケーパー追加しました。

    レポありがとうございます!!!
    美味しく召し上がって頂けたようでよかったです♪写真も美味しそう!
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2019.06.19

    卵が足りずタルタルが水っぽくなってしまいましたがそれでもとても美味しかったです(o^^o)!!!

    レポありがとうございます!!!
    美味しく召し上がって頂けたようでよかったです♪写真も美味しそう!
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Nao’s
Nao’s 2016.01.14 10:09

ありがとうございます!!!
紹介、楽しみにしております♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.01.12 15:26

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

1月18日(月)のPickupレシピコーナーに、Nao’s さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏胸肉のチキン南蛮風♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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