生がえしを使った 簡単な麺つゆ 冷用 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 100ｃｃ
- 煮干粉末 一つまみ
- 生がえし（1920001763） 40ｃｃ
- みりん 10ｃｃ
作り方
-
1
鍋に水と煮干粉末を入れて加熱します。
-
2
1が沸騰したら、みりんと生がえしを加えます。
沸騰直前に火を止め、冷めるまで待ちます。
生がえしの作り方は、レシピＩＤ1920001763を参照ください。
- 3 冷めたら冷蔵庫で冷やします。
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- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- 麺つゆ 冷用
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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