さっぱり♪鶏むね肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
玉ねぎ・ピーマンを薄くスライスして耐熱容器に入れる
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2
☆材料も入れたら、ラップをして電子レンジで１分加熱しておく
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3
鶏肉は薄くそぎ切りにして、酒をもみこみ、小麦粉をまぶして油を引いたフライパンでしっかり焼く
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4
焼けた鶏肉を②の中に入れていく
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5
味がしみ込んだら完成！
１時間くらい置いておくとしっかり味がしみ込みます♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏むね肉の南蛮漬け
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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ゆいぴ〜mama2019/07/26 13:26
美味しかった〜！夏にピッタリですね！また作ります♪ -
とらねぇちゃん2016/12/28 12:30
パサつかずに、しっとり柔らかく仕上がってました。
野菜もたっぷりと食べれますので、嬉しい一皿でした。 -
あ わ2016/07/14 12:58
さっぱりヘルシーでいいですね(* ´ ᵕ `*)おいしかったです！ -
chiemama05102016/07/05 05:21
さっぱりしていて、胸肉もしっとりでとってもおいしかったです♪今年の夏、繰り返し作りたいと思います★ご馳走でしたあ^_^
レシピへのコメント
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むね肉も漬けこむのでしっとり仕上がります☆