鶏手羽元と煮たまごの簡単・旨々煮♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 手羽元 6本
- ゆで卵 4個
- 長芋(あれば)大根もOK 8センチ
- しめじ(あれば) 半パック
- ★醤油 1/4カップ
- ★酢 1/4カップ
- ★水 1/2カップ
- ★砂糖 大2
作り方
- 1 一口大に切った長芋・手羽元・ゆで卵を鍋に入れる
- 2 ★調味料を鍋に入れて、落し蓋をして中火で20分煮こむ
- 3 落し蓋を取って、しめじを入れて5分ほど軽く煮こむ
- 4 お皿に盛りつけて完成♪
きっかけ
食欲のないとき、お酢さっぱり風味の煮物が食べたくて★ ご飯にもおつまみにもピッタリで食欲倍増です!
おいしくなるコツ
ひたすら中火で煮込んで下さい♪ 野菜は大根などでもOK☆
- レシピID:1920002253
- 公開日:2011/09/22
関連情報
- 料理名
- 手羽元とゆで卵の煮物
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手羽元と卵でも充分美味しくできます♪
お酢でさっぱり甘辛煮なのでパクパク食べれます♪