モロヘイヤの冷たいすまし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤ、青ネギを細かく刻みます。
-
2
鍋に水、白だしを沸騰させ、1.の材料を入れて粘りが出るまで煮ればできあがり。(味が薄ければ、塩で調整)
粗熱をとったあと冷蔵庫で冷やして召し上がれ！
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- モロヘイヤのすまし汁
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