野菜たっぷり。本格トマトシチュー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
肉・野菜は食べやすい大きさにカットします。
なす・ジャガイモは水にさらしておきます。 - 2 にんにくをオリーブオイル(分量外)で炒め、香りがたってきたら豚肉・野菜をさっと炒め合わせます。
- 3 油がまわったらAを加え、しっかりめに塩コショウしあくを取りながら極弱火で30分煮込みます。
- 4 Bを全て合わせて加えたら10分煮て完成です。
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