何でも万能たれ レシピ・作り方
材料(-人分)
- 醤油 220ml
- みりん 220ml
作り方
- 1 醤油とみりんを同じ量ビンにいれ、上下に数回振って冷蔵庫へ保管。
- 2 ビンにマジックで印をつけておくといちいち計量しなくてOK!
きっかけ
都度両方入れるの面倒だから、混ぜて冷蔵庫にストック!これさえあれば、煮物、炒め物、うどんのたれ、何でもOK!
おいしくなるコツ
醤油みりんをベースに砂糖やお酒、出汁を足して味付けを簡単に♪
- レシピID:1920000584
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 醤油みりん
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これをベースに、酒や砂糖を足して味付けを簡単に。冷蔵庫に入れておくと便利。