★おせち★レーズン入り栗きんとん レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
- 1 サツマイモを３㎝くらいの輪切りにして、ひたひたの水を入れて、竹串が通るまで煮る。熱いうちに皮をむき、からの鍋に移す。
- 2 砂糖、甘露煮のシロップを加え、木じゃくしでつぶしながら混ぜていく。
- 3 弱火にかけて、よく練り混ぜる。固いようなら、ラムレーズンのラム酒を少し加える。
- 4 プツプツと煮立ってきたら、栗とラムレーズンを加えてひと混ぜする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもきんとん（栗きんとん）
- 料理名
- 栗きんとん
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
