トコブシの味噌漬けの作り置き レシピ・作り方
材料（２人分）
- トコブシ ３００g
- ・味噌 ２００g
- ・酒 ５０ml
- ・砂糖 大さじ２
作り方
- 1 トコブシは、茹でて、殻から、外し、ワタを取り、薄く切る。
- 2 ・の調味料をよく混ぜ合わせ、トコブシの水気を拭き取り、漬け込む。
- 3 保存袋に入れて、空気を抜いて、冷凍庫で保存して、自然解凍でいただきます。
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