しそ入り肉団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、エリンギ、しそは、全てみじん切りにします。
- 2 ボールにひき肉と、１を合わせ、塩胡椒し、練り混ぜます。
- 3 蒸し器に、水を張り、キャベツをざっくり切って敷き、その上に、丸く形を整えた、肉団子を並べていきます。
- 4 １０〜１５分、中火にかけ、蒸しあがっら、出来上がりです。
- 5 皿に盛って、辛子しょうゆで、召し上がってください。
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