ささみと紅しょうがの春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ささみは、すじをとり、細かく切り、酒と塩胡椒を軽く振っておく。
- 2 春巻きの皮の上にささみの１／１０分を置き、その上に紅しょうがを乗せ、くるッと巻き、両端を折って、さらに巻き、まき終わりに小麦粉で止める。
- 3 １０個作り、熱したサラダ油で、こんがりきつね色に、火が通るまで揚げる。
- 4 お皿に盛り付け、マヨネーズまたは、辛子醤油を添えて出来上がりです。
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togtog882020/10/12 21:32
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