ピーマンと豚トロを一口大に切ります。
熱したフライパンで豚トロを焼きます。※油がかなり出るので、油は引きません。引っ付いやすいフライパンの場合は必要量油を入れてください。
豚トロが両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーなどで油を拭き取ってください。
ピーマンを入れて塩こしょうを振ります。
仕上げにしょうゆを全体にかけて絡んだら完成です‼
豚トロが好きなんです。
あまり触らずにしっかり焼き目をつけるとおいしいです。
レシピID: 1910013773
公開日:2020.09.09
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