豚トロとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンと豚トロを一口大に切ります。
- 2 熱したフライパンで豚トロを焼きます。※油がかなり出るので、油は引きません。引っ付いやすいフライパンの場合は必要量油を入れてください。
- 3 豚トロが両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーなどで油を拭き取ってください。
- 4 ピーマンを入れて塩こしょうを振ります。
- 5 仕上げにしょうゆを全体にかけて絡んだら完成です‼
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