野菜のかき揚げ レシピ・作り方

野菜のかき揚げ
  • 約15分
( ^ω^ )ソラ
( ^ω^ )ソラ
玉ねぎ、長ネギ、人参、野菜たっぷりかき揚げ

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 長ネギ 1本
  • 人参 1/2本
  • 天ぷら粉 100g
  • 100ml〜
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは、5ミリくらいの薄切りにする。長ネギは、小口切りに、人参は、3ミリくらいの千切りにする。
  2. 2 天ぷら粉に水を入れ、軽くかき混ぜて、切った野菜を入れる。
  3. 3 サラダ油を熱し、中火で、2を揚げる。そっと、ひっくり返しながら、火が通ったら、油を切り、皿に盛り付ける。

きっかけ

玉ねぎの天ぷらが美味しくて、彩りに他の野菜も入れてみました。

  • レシピID:1910013743
  • 公開日:2020/09/07
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