茄子の味噌炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に●を入れて混ぜておく。
- 2 茄子を縦に１cm幅で切ったら、①の袋に入れて、全体に絡まるようによく混ぜる。
-
3
フライパンに、②とピーマン・パプリカを入れて、火が通るまで炒める。
- 4 ※しんなりさせて食べたい場合は、少量の水を入れて蓋をして、蒸らす。(お好みで)
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- 料理名
- 茄子の味噌炒め
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レオ＊2020/10/13 20:06
茄子にしっかり味が染み込んでいて美味しかったです♡
ありがとうございました(*´꒳`*)
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茄子は何とでも合わせられて、調理幅無限大♪