なすとひき肉の煮浸し✨ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすを８等分に切って、皮に切り込みをいれておきます。
水に浸して10分あくぬきをしておきます。
-
2
フライパンにごま油をひいて、皮を下にしてナスを中火で焼いていきます。
-
3
３分たてばひっくり返して、ひき肉を入れます。
あまり触らず４分焼きます。
-
4
※の調味料を全てフライパンに入れて更に３分、ひき肉にしっかり火を通したら出来上がりです。
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