海老フライの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 海老を塩水で洗い、水気を取る。
   【海老の下処理の仕方！】を参照して下さい。

   

2. 2 海老を小麦粉に付け、粉をよく払う。

   

3. 3 海老を卵にくぐらせる。

   

4. 4 海老にパン粉を付ける。

   

5. 5 ③④を繰り返す。

   

6. 6 170℃の油で３分揚げる。