トンテキ^ - ^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース（とんかつ用) 2枚
- 小麦粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ☆ウスターソース 50ml
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆フライドガーリック 小さじ2
- もやし 1袋
作り方
- 1 豚肩ロースはグローブ状に切り目を入れて小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ1ともやしを強火で豚肉がカリッとするまで焼く。
- 3 2に☆を入れさっと一煮立ちさせて皿に盛り付けたら出来上がり^ - ^
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