そうめんツナチャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんをたっぷりのお湯で少し硬めに茹でる。茹で上がったらザルにあげて流水でもみ洗いして滑りを取っておく。
- 2 フライパンにツナのオイルを大さじ2くらい入れて火にかける。温まったら卵を入れて炒り卵にする。そこにオイルを切ったツナを入れてさらに炒める。
- 3 さらにそうめんを入れて、めんつゆを回し入れて炒め合わせたら出来上がり(❁´◡`❁)
きっかけ
まだ夏のそうめんが残っていて、今年のそうめんは今年のうちに消費したくて (੭ˊ͈ ꒵ˋ͈)੭̸*✧⁺˚
おいしくなるコツ
ツナのオイルを使うことで旨味アップ!オイル漬けじゃなく水煮の場合はごま油でもオッケーです!
- レシピID:1910009143
- 公開日:2018/12/12
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