鶏胸肉サラダ レシピ・作り方

鶏胸肉サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
まる77611
まる77611
食べ応えのあるサラダをどうぞ♡

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1/3〜半分くらい
  • 少々
  • 大さじ1
  • トマト 一個
  • きゅうり 一本
  • 少々
  • レタス 2、3枚
  • ⋆生姜のすりおろしチューブ 2センチくらい
  • ⋆にんにくすりおろしチューブ 2センチくらい
  • ⋆小ねぎ小口切り スプーン2杯くらい
  • ⋆ポン酢 大さじ3〜
  • ⋆ごま油 大さじ1
  • ⋆豆板醤 ティースプーン半分くらい

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーに鶏胸肉を入れて塩と酒を振り、蓋をしてレンジで4分くらい加熱し(加熱が足りないようなら時間を足してください)、手で触れるくらいの温度まで冷ましておく。
  2. 2 その間にトマトはまずくし切りにしてからそれを半分に切る。きゅうりは縦半分に切ってから斜めに半月切りにし、塩を少々ふっておく。
  3. 3 レタスは手でちぎって食べやすい大きさにし、しっかり水気を切っておく。きゅうりはしんなりしたらキッチンペーパーで水気をしっかり拭いておく。
  4. 4 ボールにトマトきゅうりレタスを入れてその上に冷ましておいた胸肉を手で割いて入れていく。
  5. 5 そこに⋆を全ていてれ全体に馴染むように混ぜたらできあがり*⸌☻ັ⸍*

きっかけ

レタスと、トマト、きゅうりを使ってしまいたくて、なおかつちょっと食べ応えのあるサラダにしたかったので*.⋆( ˘̴͈́ ꒵˘̴͈̀ )⋆.*

おいしくなるコツ

⋆の分量もだいたいで美味しくなりますꉂ笑꒱鶏胸肉でなくても、ささみでもオッケーです!でもささみより胸肉の方がお安いですよね♡胸肉についてる皮も美味しいので包丁で細かく切って一緒に混ぜちゃってください♡

  • レシピID:1910008927
  • 公開日:2018/09/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
中華サラダレタスきゅうりトマト全般鶏むね肉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る