ささみときゅうりの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみは耐熱皿に乗せ、酒大さじ1をふりかけ、ふわっとラップし、600wで1分半加熱する。火が通ってなければ、追加で10秒ずつ追加加熱する。
冷めたら、手で一口大にちぎる。 - 2 もやしはたっぷりの湯で1分くらい茹で、水気をきる。きゅうりは千切りにする。
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3
醤油、酢、砂糖、ごま油、ラー油、すりごまを混ぜ合わせる。
そこに、ささみ、きゅうり、もやしを入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。
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