厚揚げと豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 厚揚げ、豚こま肉、キャベツを一口大にカットする。
-
2
油をしいて熱したフライパンに①を入れ、中火で加熱する(4~5分)。
火が通ったら、砂糖、みりん、味噌、酒を混ぜたものを加え、全体に味がなじむまで炒め、器に盛る。 - 3 上にかつお節をたっぷりかけていただく。
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kitty0727
元パティシエの主婦です★
現在は薬膳料理を勉強中なので、
おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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