厚揚げと豚肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げと豚肉とキャベツの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
kitty0727
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ボリューム満点の炒め物

材料(3~4人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 豚こま肉 100g
  • キャベツ 2枚
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • かつお節 1袋
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げ、豚こま肉、キャベツを一口大にカットする。
  2. 2 油をしいて熱したフライパンに①を入れ、中火で加熱する(4~5分)。
    火が通ったら、砂糖、みりん、味噌、酒を混ぜたものを加え、全体に味がなじむまで炒め、器に盛る。
  3. 3 上にかつお節をたっぷりかけていただく。

きっかけ

簡単でボリュームたっぷりのものを食べたくて。

  • レシピID:1910007903
  • 公開日:2017/03/30
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げ
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