ネギメンチカツ♡味噌入りがミソだよ♡ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
ネギは粗みじん切りに。
細かく切りすぎない方が歯応えがあっておいしいよ。 - 2 ボールに1のネギ・豚挽き肉・★をいれ、粘りが出るまでよく混ぜます。
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3
丸く形を整えたら
薄力粉➡卵➡パン粉の順につけたら170℃の油できつね色になるまで揚げましょう♡ - 4 キャベツを添えて出来上がり~⤴
きっかけ
ネギが沢山あったので。キャベツの代わりにネギを♡ネギに合うように味噌を隠し味に。
おいしくなるコツ
ネタはよく粘りがでるまで混ぜ合わせてください。味噌が固まっていることがあるので均等になるまで愛情込めて混ぜてね(*^^*)
- レシピID:1910007527
- 公開日:2016/10/27
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