ふっくら♡タレもおいしい♡カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレイの切り身 ３切れ
- ★お醤油 大さじ４
- ★みりん 大さじ３
- ★酒 大さじ３
- ★砂糖 大さじ３
- ★水 200cc
- ★本だし 小さじ１
- ★しょうが お好みで調節してね
作り方
-
1
フライパンに★を入れカレイの切り身をのせたら火をつけます。
-
2
沸騰してきたらアルミホイルで落し蓋を。
アルミホイルを被せることでアクもとってくれます。
時々、煮汁をかけながら煮詰めていきます。
-
3
煮汁が半分くらいになったら火を止めて完成d=(^o^)=b
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ご飯にも合う合う‼(⌒‐⌒)