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レシピ詳細
簡単。ピリ辛 おつまみワンタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
maple518
玉ねぎたっぷり入れた 茹でワンタン。さっぱりして美味しいですよ。
材料(3人分)
ワンタンの皮
1袋30枚
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
中1個
生姜
みじん切りで小1
タレ
ポン酢
大1
醤油
大1
コチュジャン
大1
豆板醤
小2分の1
ごま油
大1
ラー油
小1
ゴマ
少々
長ネギ
1本白い所
あさつき
3本
作り方
1
玉ねぎを、みじん切りにする。
生姜も、みじん切りにする
2
豚ひき肉と玉ねぎ、生姜をよく 混ぜる
3
ワンタンの皮に 具をスプーン1弱くらい入れて半分に折って水をつけてよく閉じる
4
たっぷりの水を沸かして 茹でる
5
長ネギは 白髪ネギにして 水につけておく
6
タレをつくる。材料を全部混ぜるだけ。
7
盛り付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タレで、随分味が変わるので お好みで辛さを調節して下さい
きっかけ
お店で食べたワンタンが 美味しくて タレを自分なりにアレンジしてみました
公開日:2015/07/27
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ゴーヤ
料理名
簡単。ピリ辛 おつまみワンタン
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maple518
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