なすの生姜味フリッター レシピ・作り方
材料（５人分）
- なす 中２本 （１２０ｇ）
- （衣） しょうがパウダー 小匙１
- （衣） 小麦粉 大匙２
- （衣） 卵 中１個
- （衣） マヨネーズ 小匙１
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
＜なす＞
縦に4つに切り、半分の長さに切る。
-
2
（衣づくり）
①小麦粉にしょうがパウダーをまぜる。
②卵に①をいれ軽くまぜ、マヨネーズをいれふんわりまぜる。
-
3
揚げ油を温める
（衣をひとしずくいれ、少し沈んでから上がってくる程度）。
なすに衣をからめ、両面揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- なすの生姜味フリッター
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
