なめ茸肉団子の汁ビーフン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ＠ひき肉 １６０ｇ
- ＠なめ茸 大さじ３
- 水 ８００ｃｃ
- 香味ペースト ３まわし
- 玉葱 １／４個
- 小松菜 １株
- ケンミンの焼きビーフン １袋
- 粗びきコショウ 適量
作り方
-
1
ひき肉に、なめ茸を加え、団子にする。
小松菜は、食べやすい大きさに切る。
玉葱は、薄切りにする。
-
2
鍋に水を注ぎ、沸騰したら、香味ペーストをフタの大きさくらいの丸を３まわし入れる。
肉団子を入れ、色が変わったら、
-
3
小松菜、玉葱を加え、
-
4
焼きビーフンを加える。
-
5
焼きビーフンが、お好みのやわらかさに煮えたら、出来上がり。
＊お好みで粗びきコショウを♪
-
6
レシピID：1910006103
「旨味と食物繊維たっぷり塩麹きのこ」を、のせても美味しいよ♪水溶性食物繊維摂取♪
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関連情報
- 料理名
- 汁ビーフン
micoドキンちゃん
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