チリコンカルネ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 にんにく・玉葱・ピーマン・人参はすべてみじんぎりにしておく
- 2 深めのフライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火で香りを出す
- 3 あいびき肉を入れ、色が変わるまで炒める（水や油が沢山出てくる場合はキッチンペーパーなどで吸い取る）
- 4 野菜を入れて、更に炒める
- 5 野菜がしんなりしたらトマト缶・ブイヨン・赤ワイン・水・クミンパウダー・パプリカパウダーを入れ、20分程度煮こむ
- 6 最後に豆の水煮パックを入れ、軽く温めたら塩少々で調味して出来上がり！
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hanakoarala
二児を育てるワーキングママです☆
忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪
皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨
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