ハートの巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 サーモンをたたきにする。
   
   ＊箸とスプーンで細かくしました。もちろん、包丁で細かくしてもＯ，Ｋ♪

   

2. 2 海苔の上に、すし飯をのせる。
   
   ＊薄くのせた方が後で巻きやすいかな。

   

3. 3 サーモンを細長く、２本のせる。
   
   ＊具を多めにすると巻きにくいので適量になるように♪
   まぐろたたきでもＯ，Ｋ♪

   

4. 4 片側を中央の所まで巻く。
   
   ＊巻きすが苦手なのでラップを敷いて巻いています。もちろん、巻きすを使ってもＯ，Ｋ

   

5. 5 もう片方も、巻く。
   
   ＊ハートの形になるように、形を整える。

   

6. 6 包丁で、切り分ける。

   

7. 7 お皿に盛った時に、ハートの形が綺麗になるように調えると綺麗なハートの形に♪
   下の部分を指で、つまむ様に形を整えると綺麗なハート型に♪

   

8. 8 出来上がり。