豚とゴーヤのマジックソルト炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚薄切り（小間でも） １００ｇ
- ゴーヤ １本
- マジックソルト 小さじ１～
- ごま油（サラダ油でも） 適量
作り方
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1
ゴーヤを半分に切り、種とワタを取り除き、５ｍｍ～１ｃｍくらいに切る。
＊厚さは、お好みでもＯ，Ｋ - 2 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら、ゴーヤを加え、ゴーヤをお好みのやわらかさに炒める。
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4
ゴーヤをお好みのやわらかさに、炒めたら、マジックソルトを加え、味を調えたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 豚 ゴーヤ 炒め
micoドキンちゃん
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いぬつかい2016/03/16 14:50
お弁当に。とても美味しかったです。
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