焼き牛丼 ～醤油味～ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳
- 牛小間（バラ、薄切りでも） ２００ｇ
- 玉葱 １／２個
- ＠酒 小さじ２
- ＠みりん 小さじ２
- ＠ハチミツ 小さじ１／２
- ＠にんにくすりおろし（チューブ） 小さじ２
- ＠醤油 小さじ１／２
- ＠コンソメ顆粒 小さじ１
作り方
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1
牛肉に、＠印を加え、混ぜ込む。
５～１０分くらい馴染ませる。
-
2
玉葱を、食べやすい大きさに切り、
フライパンに、油をひき、しんなりするくらい炒める。
＊お好みで、塩で味を付けても、O,Kですが、炒めると甘味があって美味しいですよ。
-
3
牛肉を加え、炒める。
-
4
色が変わるくらい、炒めて、ご飯の上にのせたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛丼
- 料理名
- 焼き 牛丼
micoドキンちゃん
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コパ48422021/06/06 17:34
美味しくできました
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