小メロンとダイコンとお魚ソーセージのマリネサラダ レシピ・作り方

小メロンとダイコンとお魚ソーセージのマリネサラダ
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パリパリしたメロンの赤ちゃん小メロンとダイコンがあっさり頂けます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いて薄くスライスする。1/4等分する。

    小メロンは皮を剥かず薄くスライスして1/4等分する。

    お魚ソーセージも薄くスライスする。
  2. 2 調味料を全てまぜて①を加えて混ぜて冷蔵庫で10分以上冷やして完成。

きっかけ

メロン農家から小メロンを頂いたのでサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

出来るだけお魚ソーセージの大きさにそろえて野菜を切ると食べやすいです。・オリーブオイルの量はお好みで調節下さい。しょっと野菜がしんなりしたころが食べごろです。

  • レシピID:1910004378
  • 公開日:2013/02/23
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カテゴリ
魚介のサラダ
関連キーワード
小メロン マリネサラダ 大根 お魚ソーセージ
料理名
小メロンとダイコンとお魚ソーセージのマリネサラダ
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