安い塩麹漬けハーブサーモンのアラオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
漬けたれを作る。
分量の塩麹・ディルのみじん切りを一緒にボールの中で混ぜる。 - 2 サーモンのアラの水けをしっかり切って①の漬けだれに漬けて軽くもむ。（ビニールに入れてビニールの上からモミモミしたら手が汚れないです。）
- 3 ②を冷蔵庫の中で約30分以上漬け込む。
-
4
③をオーブンシートの上に取り出して綺麗に並べる。（火が表面にあたるように、かさないように並べる）
オーブンの魚焼きタイマーに合わせて焼く。（各ご家庭のオーブンに調整してください。） -
5
サーモンにすこし焦げ目がついてきたらオーブンから取り出す。
お好みのソースとレモンを添えて頂きます。
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