笑顔のレシピ♪ジャガイモとニンジンのカレー風味炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
くろぎみわ/発酵料理教室
ジャガイモは「畑のリンゴ」と呼ばれるほどビタミンＣを多く含みます。ニンジンはカロチンを多く含んだ緑黄色野菜の代表(*^_^*)。栄養万点のメニューです。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
主役はジャガイモとニンジンです。４㎝の長さで、ジャガイモは拍子木切りに、ニンジンは短冊切にします。
-
2
１．に塩を入れて全体にからめ、500Ｗのレンジで約5分加熱します。
-
3
ウインナーを４等分り、フライパンにごま油を流しいれ炒め、火が通ったら２．を入れ一緒に炒め、塩コショウをふります。
-
4
最後にカレー粉を全体にまぶして、火を止めて器に盛ったら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
くろぎみわ/発酵料理教室
発酵料理教室を運営している くろぎみわ です。食べることから健康維持を考えたいと、食事を変えてから、私自身の人生が大きく好転しました。野菜のチカラ、発酵のチカラの素晴らしさを食事を通して伝えていきたいです。料理の盛付け力を上げたくて現在、美盛を研究中です。魅力的な写真を撮って美味しいレシピを届けたいです。
https://ameblo.jp/miwarisu
笑顔のミナモト♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
