サワラの柚子味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回、サワラは１４０ｇでした。
   
   サワラの量によって、ゆず茶、味噌の量を、お好みで、増やしてみて下さいね。

   

2. 2 ゆず茶と、味噌を、混ぜ合わせて、表と、裏に、まんべんなく、塗る。
   
   お皿にラップを敷いて、その上で、混ぜ合わせて、塗りました。

   

3. 3 塗ったら、ラップに包んで、冷蔵庫で、少し寝かす。
   
   寝かせば寝かす程、味が染み込むよね。
   冷蔵庫で、ほったらかし（漬け込み）も、したりします。

   

4. 4 グリルで焼く。
   
   焦げやすいので、気をつけて、焼いて下さいね。

   

5. 5 焼いたら、出来上がり。
   
   サワラの、味噌マヨ焼き
   レシピID:1910002386　も
   あるよ。