夏バテ予防にも！赤たまねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 赤たまねぎ 2個
- 塩・こしょう 少々
- 酢 大さじ6
- 砂糖 大さじ2
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 赤たまねぎはくし切りにする。
- 2 オリーブ油を熱したフライパンで赤たまねぎを炒め、塩・こしょうをする。
- 3 火を止め、酢と砂糖を加えて混ぜ合わせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 赤たまねぎの焼きマリネ
管理栄養士 おさ
雑誌編集者として女性ファッション誌の美容ページを担当後、栄養士の道へ。
現在は株式会社EatSmartにて、服部幸應氏監修の人気携帯サイト｢服部先生の1週間ダイエットレシピ｣の編集ディレクターをしています。
職業柄、太るのは禁物。太らないためのごはんを日々作って食べています。
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