ほうれん草といえばこれ☆ほうれん草のしらす和えレシピ・作り方

Name: ほうれん草といえばこれ☆ほうれん草のしらす和え
Yield: 2
Ingredients: ほうれん草 大３束; しらす 1パック; ☆醤油 大さじ２; ☆めんつゆ 大さじ２; ☆ごま油 大さじ１

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omameshan

ほうれん草がたくさんあるときに作ります。むしろこれが食べたくてほうれん草を買うくらい好きな食べ方。簡単なのでぜひ作ってみてください☆

材料（2人分）

ほうれん草: 大３束

しらす: 1パック

☆醤油: 大さじ２

☆めんつゆ: 大さじ２

☆ごま油: 大さじ１

作り方

1

ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でる。
2

ほうれん草が半分くらい茹であがってきたらしらすを加えてさらに茹でる。
3

２をザルに上げ、流水で冷まし、水気を絞って☆の調味料をいれて和えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草の茹ですぎに注意です。

きっかけ

さっぱりなほうれん草和えが食べたくて。

公開日：2011/04/18

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このレシピを作ったユーザ

omameshan 常にダイエットしています（笑）運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）