皮ごとパリッと！鮭のアラのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭のアラ 300g
- クレージーソルト 適量
作り方
-
1
アラをざっと洗って、適当な大きさにキッチンバサミで切ります。クレージーソルトをもみ込んでしばらく置いておきます。
- 2 耐熱皿に並べレンジで2分チンします。半生な状態になります。
-
3
アルミホイルをくしゃっとして破らないように開きます。天板の上につや消しの方を上にしてホイルを敷いて鮭を並べます。
- 4 200度のオーブンで20分くらい。様子を見て皮がパリっとするまで焼きます。
-
5
味をみて足りないようなら塩かクレージーソルトを熱いうちにふってください。お皿に盛って出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のアラのオーブン焼き
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。
ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪
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