レタスとそぼろのオイスター味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 挽肉に塩コショウを振り、臭み取りに酒を入れて炒める。
- 2 1に火が通ったら、溶き卵を流してふわふわになるまで混ぜる。
- 3 2を取り出しレタスを入れ、軽くしんなりするまで炒める。
- 4 もう一度2を戻し、味付けにオイスターソースとコク出しに味噌を入れ、軽く混ぜる。
- 5 器に盛り付けたら完成です★
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かわ むら
初心者ですが、頑張ります!
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