レタスとそぼろのオイスター味噌炒め レシピ・作り方

レタスとそぼろのオイスター味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
かわ むら
かわ むら
2種のそぼろとシャキシャキレタスが美味しいです✾

材料(2人分)

作り方

  1. 1 挽肉に塩コショウを振り、臭み取りに酒を入れて炒める。
  2. 2 1に火が通ったら、溶き卵を流してふわふわになるまで混ぜる。
  3. 3 2を取り出しレタスを入れ、軽くしんなりするまで炒める。
  4. 4 もう一度2を戻し、味付けにオイスターソースとコク出しに味噌を入れ、軽く混ぜる。
  5. 5 器に盛り付けたら完成です★

きっかけ

子どもがそぼろ大好きなので(^^)

おいしくなるコツ

味噌を入れることでコクが出てまろやかになります。

  • レシピID:1900025859
  • 公開日:2023/08/25
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カテゴリ
炒り卵その他調味料オイスターソースレタス合い挽き肉
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