春キャベツ&レタス入り♪ベーコンエッグサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロールパン(まるパン) 2個
- ●バター 小さじ2
- ●辛子 小さじ1
- レタス 1/3枚
- 春キャベツ(千切り) 大さじ4
- マヨネーズ 大さじ1
- ♪サラダ油 小さじ2
- ♪ベーコン(細切り) 一枚
- 卵(L) 一個
作り方
- 1 ロールパンは切り込みを入れ、●を塗り、広げてからオーブントースターで3分焼いておく。
- 2 卵焼き器に♪を入の弱火で熱し、ベーコンが弾けてきたら卵を割り入れる。大きいスプーンでくるくる回してスクランブルエッグを作る。
- 3 1にレタスと春キャベツを敷き、マヨネーズを絞る。2も挟み込み、出来上がり!
- 4 ラップできつめに巻いてしばらく置いておくと、馴染んで食べやすくなります。
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アヤアヤコ2024/02/07 20:17美味しいです(^-^)
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