野菜とさつま揚げの和風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参はいちょう切りにします。
- 2 キャベツは乱切りにします。
- 3 さつま揚げは５ｍｍぐらいの角切りにします。
- 4 鍋に水、★、乾燥カットワカメ、1~2を入れ沸騰させます。
- 5 沸騰後に火を弱め、1時間ぐらい煮ます。
-
6
5の火を再び強め、3を加え温めます。
火を止めお椀に盛り付けたら完成です。
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