白菜と舞茸の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はお肉の幅に合わせてレンジで2分ほど加熱してから水気を絞っておきます。
- 2 舞茸は割いておきます。
-
3
ロース肉で舞茸白菜を包みます。＊きつめに巻かないと焼いてる時に剝がれてしまいます。
-
4
巻いたお肉に薄力粉をまぶします。
-
5
フライパンで焼き目を下にして焼きます。
- 6 全体に焼き色が付いたらお好みの味付けをして完成です。
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管理栄養士 たまさん
こんにちわ！
「管理栄養士 たまさん」と言います。
保育園の栄養士や老人ホームでの管理栄養士を経て
現在はフリーランスで仕事をしています。
日常のレシピやおやつレシピを紹介していきたいと思います。
ブログでも紹介しています
https://tamasanpo114.com/
よろしくお願いします。
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