白菜と舞茸の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜はお肉の幅に合わせてレンジで2分ほど加熱してから水気を絞っておきます。
2. 2 舞茸は割いておきます。
3. 3 ロース肉で舞茸白菜を包みます。＊きつめに巻かないと焼いてる時に剝がれてしまいます。

   

4. 4 巻いたお肉に薄力粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンで焼き目を下にして焼きます。

   

6. 6 全体に焼き色が付いたらお好みの味付けをして完成です。