我が家のロールキャベツ^ ^ レシピ・作り方
材料(6個人分)
作り方
- 1 キャベツは茹でて水にさらし、ザルにあげて冷ましておく。
- 2 玉ねぎ、人参、エリンギをみじん切りにし、ひき肉、パン粉、卵、塩胡椒と合わせる。
- 3 6等分に分けて丸め、キャベツで包む。
- 4 フライパンに3、水、コンソメ、ケチャップ、砂糖を加え、中火にかける。
- 5 沸騰したら弱火にして30〜40分煮込んで完成!
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