きのこたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

きのこたっぷり炊き込みご飯
  • 約15分
  • 500円前後
ko-chan
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炊飯器にお任せでとっても簡単です!

材料(4人分)

  • 2合
  • しめじ・舞茸など 100gほど
  • 人参 4センチほど
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • こんぶ粉(あれば) 小さじ1
  • だし 2合のメモリまで

作り方

  1. 1 お米をとぎザルにあげて水気を切る。
    だし(ポットに鰹節をいれて半日放置)を目盛りまでいれる。
  2. 2 人参(食べやすい大きさにカット)お好きなキノコ(種類は多い方が美味しい)、調味料を入れて、炊飯!
  3. 3 炊けたら完成!
    いりごまや大葉をかけてもgood\( ˆoˆ )/

きっかけ

子供が白ごはんが苦手なので

  • レシピID:1900021988
  • 公開日:2021/06/30
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つくったよレポート(2件)

  • Ri.
    Ri.
    2021/07/13 22:55
    きのこたっぷり炊き込みご飯
    美味しく出来ました!
  • kaede*
    kaede*
    2021/07/12 17:37
    きのこたっぷり炊き込みご飯
    食べ応えがあっておかず少なめでも満足感のあるごはんでとても美味しかったです♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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