ホットプレートde簡単♡チーズフォンデュ レシピ・作り方

ホットプレートde簡単♡チーズフォンデュ
  • 約10分
  • 300円前後
mari *
mari *
ホットプレートで簡単なのに豪華見えなチーズフォンデュ♡大人も子どもも大喜び♡子どもの日にもおすすめです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◆ブロッコリーとスナップエンドウは2分半ゆでる。
    ◆カブ、じゃがいもは一口サイズに切ってラップをし、レンジで2分加熱。
  2. 2 ◆ウインナーは切り込みを入れてタコさんウインナーにする。
    ◆ゆで卵は4〜6等分に切る。
    ◆パンは一口サイズに切る。
  3. 3 チーズに片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 牛乳を鍋に入れてふつふつするまで火にかけ、チーズを入れる。
  5. 5 ごく弱火にしてゴムベラなどで混ぜながらチーズを溶かす。※沸騰させない!!
  6. 6 ホットプレートにオリーブオイルをうすくしき、じゃがいも、カブ、ウインナーを炒める。
  7. 7 火が通ったらチーズをココットなどに入れ真ん中におき、残りの野菜とゆで卵、パンをホットプレートに盛り付ける。
  8. 8 保温にして、お好きな具材をフォンデュして楽しんでください♡

きっかけ

外で食べたチーズフォンデュが美味しくて家でも作りました♡

おいしくなるコツ

◆具材はお好きなもので作ってください♪鶏肉などを焼いても◎ ◆チーズを入れたら弱火で沸騰させないように♪ ◆白ワインを使う場合は鍋で沸騰させてアルコール分をとばしてください♪牛乳50、白ワイン50くらいにすると◎

  • レシピID:1900021534
  • 公開日:2021/04/27
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カテゴリ
チーズフォンデュ
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