さっぱり美味しい！アボカドと伊予柑のフレンチマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オリーブオイル、酢、味塩胡椒を混ぜ、ドレッシングを作っておく。
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2
伊予柑は薄皮をむき一口sizeにわけて、ボールにいれる。アボカドは種の周りに縦に一週切りこみを入れ片側をくるりとまわして半分にし種もまわしてとる。アボカドは←のように1/8に切る。
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3
伊予柑の入ったボールにアボカドをいれ、ドレッシングをいれたら潰れないようにスプーンで混ぜる。
透明ポリ袋に入れ口を縛って、袋を二重にし冷蔵庫で30分以上漬ける
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4
お皿に盛り付けて完成！
高さをだして盛り付けるとキレイに見えます。
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- カテゴリ
- アボカドフレンチドレッシングいよかん
- 料理名
- 伊予柑とアボカドのマリネ
るみぃな
圧力鍋大好き！
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家庭菜園大好き！
できるだけなんでも手作りを目指しています。
基本は安い食材(ありあわせのもの)で作るので、節約したい方にオススメのレシピが沢山あります。
超簡単手抜きレシピから、かなりこだわりのあるものまで色々投稿していきますので宜しくお願い致します。
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