【378kcal】肉巻き大根の甘辛煮 レシピ・作り方

【378kcal】肉巻き大根の甘辛煮
  • 約15分
  • 300円前後
ぽちぽち27@ズボラ飯
ぽちぽち27@ズボラ飯
肉巻きおにぎりよりとってもヘルシーな肉巻き大根です(╹◡╹)
【カロリー】1513kcal
【PFCバランス】P49.5、F104.3、C81.3

材料(4人分)

  • 大根 500g
  • 豚バラ薄切り肉 300g
  • Aしょうゆ 大さじ3
  • Aみりん 大さじ3
  • A水 大さじ3
  • A砂糖 大さじ1
  • Aめんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 大根の皮を剥いて1cmの厚さに切り、豚肉を巻きます。
    フライパンに油をひいたら、肉の巻き終わりを下にして焼きます。
  2. 2 両面こんがり焼けたら、Aをすべて入れて煮詰めて完成です!

きっかけ

ヘルシーだけどガッツリ系の料理を目指して作りました(╹◡╹)

おいしくなるコツ

大根はしっかり火を通さないと、ガリガリのまま完成してしまうので気をつけてください!

  • レシピID:1900020328
  • 公開日:2021/01/24
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