豚コマと水菜のシャキシャキ塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜の根を落とし、3cm幅に切る。
- 2 フライパンを熱してごま油、ニンニクチューブを入れる。ニンニクの香りが出たら豚肉、しめじを入れる。
- 3 豚肉に火が通ったら鶏がらスープの素、ブラックペッパー、レモン汁を入れ炒める。
- 4 水菜の茎を先に炒め、少し火を通し葉の方を入れ炒め完成。
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自分が料理が苦手なので簡単なものを忘れないように。皆さんのレシピも勉強させてもらいます^_^
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